Cuisine partagée:
Un plat est meilleur lorsqu'il est partagé...

Août 2012:

Du 11 au 19 août "cuisine partagée" est en vacances. Bon mois d'août à tou(te)s et à très bientôt.

Vendredi 3 août: soirée couscous. Si ça vous tente, réservez votre place via le billet  contact de cette même page au plus tard jeudi soir 20H. Bonne semaine à tou(te)s et à vendredi, les gourmands !



Juillet 2012:


Vendredi 27 et samedi 28 juillet: pas de buffet dinatoire ce week end. A la semaine prochaine !

Vendredi 20 juillet: un petit tour du côté de la Réunion vous est proposé pour le buffet de ce soir, à partir de 20h. Merci de vous inscrire via le billet contact de cette même page ou par téléphone (pour ceux qui l'ont déjà), au plus tard: vendredi matin, 10h.

Samedi 21 juillet:

pour le buffet de ce soir, à partir de 20h aussi, nous traverserons juste la méditerranée en direction du Maroc. Si ce voyage gastronomique vous tente, inscrivez-vous au plus tard vendredi 16h (la veille), via la rubrique contact ou par téléphone.

Je vous attends nombreux, enfin...10 à 12 personnes par soirée, cela devrait être suffisant pour ce week end car je n'ai pas encore récupéré toute mon énergie.

Pour rappel, le principe ne change pas: la participation financière est libre.


Du 6 au 8 juillet 2012:
Ce week end, cuisinepartagee participe à l'enquête action organisée par la CEN (coordination de la nouvelle éducation populaire) dans la ville du Teil. Samedi, j'y préparerai de très bonnes crèpes avec du caramel beurre salé entre autres...
Venez y faire un petit tour


Juin 2012:


Samedi 30 juin: Cuisinepartagee a  participé à une soirée privée, Bollywood, organisée aux gîtes Les Princes à Lanas.
http://www.gites-les-princes.fr/

Voici quelques uns des plats préparés en cette occasion:

Chutney tomate et samoussa:
Chutney tomate et samoussa

Pakora courgette:


Ladoo:


Gulab Jamun:


Samedi 23 juin:

Buffet dinatoire mettant à l'honneur le Moyen-Orient (Syrie, Liban, Grèce...): un Mezzé vous sera proposé, accompagné de musiques d'Orient et peut-être même que nous tenterons un Debké si le coeur vous dit...

Si vous souhaitez y participer, inscrivez-vous (au plus tard jusqu'à la veille au soir) via la rubrique contact de cette même page.

A samedi, les gourmand(e)s partageu(ses)rs !!!



Samedi 16 juin je suis au festival peau-éthique, dont voici le lien:
http://www.lochampi.com.sitew.com/#Programme_Journee_festive.A

Vendredi 8 juin:
Buffet de ce soir: "crèpes party". Venez déguster des crèpes salées et sucrées. Merci de me téléphoner ou de me contacter (via le menu contact de cette même page) pour réserver avant 18 H ce soir.



Ce week end, du 1er au 3 juin, "Cuisine Partagée" sera au "Festival des Arts en Résistance" à Comps (26), dont voici le programme:
http://www.collectif-ogma.com/ogma/Edito_avril_2012.html


Mai 2012

Samedi 26 mai:


Buffet dinatoire "à la bonne franquette" à partir de 19h30. Pour les curieux, les gourmands, les partageurs... Merci de me contacter avant 15h ce même jour pour vous y inscrire via la rubrique contact de cette page.

En déplacement quelques jours, je n'ai pu organiser de buffet ou brunch ce week end. J'ai préféré me reposer...


Vendredi 11 mai: "tout à la châtaigne et vins d'ardèche" est le thème du buffet dinatoire de ce soir à partir de 19H30. Vous avez jusqu'à 14H vendredi pour vous inscrire via la rubrique contact sur cette même page.

Samedi 12 mai: "Brunch aux couleurs du maghreb"
à partir de 10H. Merci de réserver au plus tard la veille jusqu'à 22H30.



WE du 5 et 6 mai: "cuisine partagée" sera au festival Ethnoplante à Mirabel (près de Villeneuve de berg).
Quelques gourmandises à partager sur le stand de la CEN pour les curieux(ses) et les gourmand(e)s...



Avril 2012

Samedi 28 avril 2012:
Apéro dinatoire "façon melting-pot" à partir de 19h30. Merci de vous inscrire avant 15h ce même jour.

Dimanche 29 avril 2012:
Brunch "douceurs" à partir de 10h. Merci de vous inscrire au plus tard la veille à 22h.


Contactez-moi via la rubrique contact de cette page pour me signaler votre présence à l'apéro, au brunch ou bien aux deux.


Samedi 21 avril 2012:
"Petit voyage en Italie" est le thème de l'apéro dinatoire de ce jour, à partir de 19H. Merci de m'avertir de votre présence avant 17H, seul(e) ou à plusieurs vous êtes les bienvenu(e)s.

Tomates cerises farcies au Pesto
Tomates cerises farcies au pesto

Torsades à la carbonara
Torsades à la carbonara

Crème de brocoli
Crème de brocoli

Bruschetta tomate mozzarella
Bruscheta tomate mozzarella

Tiramisu pêche amande
Tiramisu pêche amande

Tiramisu café-chocolat
Tiramisu café chocolat


Dimanche 22 avril 2012:

Brunch à partir de 10H: "autour des gaufres". Merci de m'avertir de votre présence la veille jusqu'à 22H.

Samedi 14 avril 2012:

A partir de 19H30 apéro dinatoire: "cakes salés, cakes sucrés"

cake aux endives

cake aux courgettes

cake aux pommes et au caramel

Dimanche 15 avril 2012:

A partir de 10H brunch: "grosse faim du dimanche" 

brunch du dimanche

Contactez-moi via la rubrique contact de cette page pour me signaler votre présence à l'apéro, au brunch ou bien aux deux, pourquoi pas !?!


Bonjour à tou(te)s


Pour plus de partage et plus de gourmandises, la saison des brunchs et apéros est ouverte à partir de ce week-end avec toujours le même principe: participation financière libre.

1er apéro "Vins et fromages":


Samedi 7 avril 2012 à partir de 18h

1er brunch "Farandole de crèpes et pancakes:

Dimanche 8 avril 2012 à partir de 10h

Pour toutes les prochaines dates de ces rendez-vous gourmands, référez-vous au calendrier (dans le menu à gauche de cette page); pour me contacter et m'avertir de votre présence, cliquez sur la rubrique contact, à gauche de cette page. A très bientôt !






Samedi 10 septembre 2011:


       Bonjour à tous !

Je suis allée au jardin hier pour ramasser des poireaux sauvages. Un plein panier !





     J'en ai donc profité pour faire une tarte salée, que voici:

 

  • Tarte aux poireaux sauvages:


      Si vous avez envie d'y goûter, 2 parts sont disponibles à venir prendre à la maison d'ici ce soir. Merci donc de me contacter avant 16H aujourd'hui pour les réserver.


Vendredi 9 septembre 2011:

     Une envie de pates aujourd'hui ! Mais attention, il y a du piment de martinique dedans, alors ça arrache !!!

 

  •      Pates tomates-basilic: Je vous prose 2 parts aujourd'hui (j'ai dévoré le reste !)





Mercredi 7 septembre 2011:

  • Tarte figue-amande: 3 parts disponibles



Pensez à me contacter avant 18H ce soir avant de venir chercher votre part.



Après une longue période d'absence je reviens avec toujours le même principe de partage des plats que je prépare à la maison: libre à vous de participer financièrement ou non (pour les frais occasionnés par l'achat des ingrédients) et c'est aussi à vous de décider du montant que vous voulez donner.


Mardi 6 septembre 2011:
 

  • Coucous végétarien: 4 part disponibles








PENSEZ A ME CONTACTER AVANT 18 HEURES CE SOIR POUR TOUTE COMMANDE, MERCI.

Lundi 16 mai 2011: 

 

  •      Tarte aux poireaux végétalienne: 3 parts disponibles


 Tarte aux poireaux végétalienne




Mardi 3 mai 2011:

 

  • Gratin Dauphinois végétalien: 4 parts disponibles.  Ce plat est offert aujourd'hui...
Comme je suis allée ramasser les pommes de terre chez des amis, j'ai très peu dépensé pour ce plat...






Jeudi 28 avril 2011:


 

  • Cake au thon et aux olives: 4 parts diponibles.

Cake aux olives et au thon


Mercredi 27 avril 2011: 

    Cela fait bientôt 3 semaines que je ne suis pas venue alimenter ce site. J'en suis désolée. J'ai été bien prise ces derniers jours et j'ai donc dû laisser un peu de côté ma cuisine... Là je crois que j'aurais bien aimé venir manger chez certain(e)s d'entre vous !
    Comme j'ai aussi décidé cette année de me mettre au jardinage, je suis en train de préparer mon terrain pour recevoir mes potagers en carré (que je bricole moi-même), ce qui prend aussi du temps.  La bonne nouvelle pour vous tou(te)s c'est que les recettes vont avoir encore bien meilleur goût avec les légumes du jardin !


Je vous propose aujourd'hui:

 

  • Salade fraîche de boulgour: 3 parts disponibles.

Salade fraîche de boulgour



  • Gaufres salées aux herbes: 6 gaufres disponibles.
     







Jeudi 7 avril 2011: 

  • Lasagnes végétariennes façon bolognaise: 4 parts disponibles.

 

Lasagnes végétariennes façon bolognaise
  • Tarte à la compote de pommes et aux amandes: 4 parts disponibles. 

 

Tarte compote de pommes et amandes




Lundi 4 avril 2011:

Pizza simple et rapide:

 


4 parts de pizza.



 

Samedi 2 avril 2011:



Steaks végétariens aux épices:

Steaks végétariens aux épices

4 steaks végétariens disponibles


 
Vendredi 1er avril 2011: 
 
Galette du sud de l'Algérie, M'deker:
 


 
Jeudi 31 mars 2011:

Pancakes riches et moelleux...
 

Pancakes riches et moelleux
 

10 parts disponibles (soit 10 pancakes).
 
 
 
 


 

 

 

 

Afficher la suite de cette page
 
 



Créer un site
Créer un site