Pizza simple et rapide
Pizza simple et rapide:
Ingrédients:
Ingrédients:
- 1 pâte à pizza.
- 1 boite de sauce tomate toute faîte (napolitaine, au basilic, ou une sauce nature).
- Quelques olives noires.
- Du basilic.
- Du fromage rapé.
- 1 brique de sauce soja (ou de crème fraîche si vous préférez).
Préparation:
- Préchauffez votre four à 180 ° , Th 6.
- Etalez votre pâte et piquez-la un peu partout d'une fourchette (pour qu'elle ne gonfle pas durant la cuisson).
- Etalez dessus votre sauce tomate (plus vous voulez votre pizza tendre, riche et généreuse en bouche et plus vous mettrez de sauce), salez si besoin.
- Versez un peu partout de la sauce soja (ou crème).
- Soupoudrez de fromage rapé, puis de basilic et enfin d'olives.
- Enfournez votre pizza pour 15 à 20 minutes, selon que vous la vouliez tendre ou légèrement croustillante. Surveillez-là et...
A table !!!
Pourquoi pas avec une bonne salade fraîche ?
